秋意渐浓，申城街头的桂花盛放，银杏落果。社交平台上，不少市民开启“捡秋”模式，有人捡桂花回家泡茶制蜜，有人拾白果打算养生进补，还有人把七叶树的果子当成“野生板栗”，或被铁树果、南天竹鲜亮的红果吸引。然而绿化专家提醒市民：路边的秋花秋果秋叶，别摘、别捡、别吃！ 桂花：闻香可以 下肚不行 今年国庆后气温骤降，金桂、银桂、丹桂罕见地同期盛放，走在路上令人很难不多闻几口香气。但路边的景观桂花和食用桂花并非一回事，闻香可以，入口却不行。 上海植物园高级工程师修美玲表示，公园绿地里的桂花，长期暴露在汽车尾气、扬尘之中，花瓣上可能附着大量重金属和粉尘。同时，园林养护中为了防治病虫害，还会定期喷洒农药，残留风险不容忽视。掉落在地的桂花，更会沾染细菌、霉菌，同样不适合食用。 网上流传着一份“路边摘桂花自制干桂花”教程，但普通水洗只能冲掉浮尘，无法保证安全。用这样的桂花泡茶、做糕点，可能引起胃肠不适；来源不明、处理不当时风险更高。 此外，花粉过敏人群要格外当心，接触或食用桂花可能诱发皮疹、瘙痒等过敏反应，严重者气道痉挛、呼吸困难。想要一尝桂花滋味，应去正规渠道购买食用级桂花或糖渍桂花，吃得健康才安心。 银杏：白果黄叶 不能乱吃 桂花盛开之外，银杏果也纷纷成熟。申城人行道年年落白果，吸引“捡秋”一族，但也年年有人因此进急诊甚至ICU。 修美玲介绍，未经处理的银杏果含有较多银杏酸，果仁和绿色胚芽中毒性成分集中，尤以绿色胚芽毒性最强，具有致敏性、细胞毒性和免疫毒性。徒手剥银杏果，汁液沾到手上，轻则发红发痒，重则起水疱、刺痛。误食未经规范处理的白果更危险，多在进食后数小时内出现，也可延至十余小时症状从发热、呕吐、腹痛、腹泻，一路可能进展到抽搐、呼吸困难，严重者因呼吸衰竭死亡，儿童对毒素更为敏感。加上路边银杏长期吸收尾气重金属、被喷洒农药，难以充分去除，更不具备食用价值。 如果想吃白果，应选正规来源、成熟处理过的白果，去净外种皮、硬壳、衣膜并抽去胚芽，充分蒸煮熟透；食用量宜少，不建议给婴幼儿、孕妇及儿童食用。食用后若出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、烦躁、抽搐、呼吸困难等表现，应立即就医。 除白果外，深秋银杏叶也常被捡来泡水“养生”，但修美玲表示不建议这样做。路边银杏叶可能有尾气、扬尘和农药污染；银杏叶成分复杂，不利成分可带来刺激、致敏和剂量不可控风险，自行泡水也无法保证所谓“活血成分”的有效性和安全性。正在服用抗凝、抗血小板药物或准备手术者更应格外谨慎。如果确有食用需求，应经医生评估，采用正规炮制的中药饮片、规范配伍，而不是自行采摘叶片泡制。 马栗：撞脸杀手 并非板栗 秋天还有一种“撞脸杀手”，那就是七叶树。七叶树的果实俗称马栗，外壳为黄褐色带麻点，剥去外壳后和板栗颇有几分相似。每年9月底到11月正是马栗成熟掉落的时节，把它当“野生板栗”捡回家的，不是个例。 然而修美玲表示，马栗含有人体难降解的七叶皂苷，误食可能引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻，直接生食或过量食用会引起中毒，人畜误食严重时甚至可致死亡。板栗的壳斗刺又密又长，马栗外壳相对光滑、无密刺，市民须注意区分。 路边还有一种“外星果”，名叫铁树果（苏铁果，俗称“凤凰蛋”）。通常，铁树树龄要达二三十年才会结果，果子为红色、带细绒毛，形如鹅卵石，酷似板栗。铁树果直接生吃轻则头晕、呕吐、腹痛，重则神经麻痹、肌肉萎缩，甚至肝肾功能衰竭。近年来，外地多次出现市民将铁树果摘回家煮熟吃下后中毒送医的事件。 此外，街头绿地里的南天竹红果含有南天竹碱等生物碱，误食可能引发肌肉痉挛、呼吸麻痹。海棠、枸骨等浆果作为景观植物可能有农药残留，且口感差、无食用价值，同样不建议入口。 绿化部门提醒，城市行道树、公园绿植的首要功能是景观美化，养护标准、生长环境与果园完全不同。野生及景观花果特性不明，市民切勿轻易食用。若皮肤不慎接触植物汁液后出现红肿瘙痒，或误食后出现恶心、头晕、腹痛，应立即前往医院急诊，并尽量携带误食物样本或照片供医生判断。 原标题：《秋色撩人，近期申城大量出现！专家提醒：别摘、别捡、别吃》 特别